Osteria niedaleko Peci w Büsum
Jeśli szukasz przytulnej i autentycznej włoskiej restauracji w Büsum, zdecydowanie powinieneś odwiedzić Osterię niedaleko Peci. Osteria znajduje się bezpośrednio przy południowej plaży i oferuje wspaniały widok na Morze Północne i zachód słońca. Tutaj możesz delektować się kulinarnymi rozkoszami ze świeżych, wysokiej jakości składników, które są przetwarzane na pyszne dania.
Osteria niedaleko Peci to firma rodzinna, która od 2018 roku wita swoich gości ciepłem i gościnnością. Właściciel i szef kuchni Peci pochodzi z Albanii, a swoją pasję do kuchni włoskiej odkrył w różnych restauracjach w Niemczech i we Włoszech. Przywiązuje dużą wagę do jakości i świeżości swoich produktów, niektóre z nich pozyskuje bezpośrednio z Włoch. Menu oferuje różnorodny wybór klasycznych i nowoczesnych dań kuchni włoskiej, każdy znajdzie coś dla siebie.
Atrakcją Osterii są domowe makarony i pizze pieczone w kamiennym piecu. Niezależnie od tego, czy wybierzesz prostą margheritę, czy wyrafinowaną osterię z bawolą mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi i bazylią, będziesz zachwycony chrupiącym ciastem i aromatycznymi dodatkami. Dania mięsne i rybne również są rozkoszą dla podniebienia. Spróbuj na przykład grillowanego steku z australijskiego rumu z pieczonymi ziemniakami i sałatką lub smażonego filetu z karmazyna ze smażonymi ziemniakami i sałatką. Dla miłośników owoców morza jest też talerz krewetek królewskich z rukolą, dymką, pomidorkami cherry i sosem z białego wina koniakowego.
Nie mogło oczywiście zabraknąć przystawek i deserów, które również przygotowywane są z niezwykłą dbałością o szczegóły. Co powiesz na bruschettę, antipasti misto lub bawole caprese jako przystawkę? Albo daj się skusić na carpaccio wołowe z orzeszkami pinii, rukolą i parmezanem. Na koniec możesz wybierać pomiędzy panna cotta frutti di bosco, torta al cioccolato lub świeżo upieczonym gofrem z lodami waniliowymi, gorącymi wiśniami i śmietaną. Możesz też zafundować sobie espresso lub cappuccino z kieliszkiem grappy lub amaretto.
Osteria niedaleko Peci oferuje również bogatą kartę drinków, począwszy od napojów bezalkoholowych, takich jak woda mineralna, soki czy orangina, poprzez napoje gorące, takie jak kawa, kakao czy herbata, aż po wina, Wystarczą Piwa i alkohole wysokoprocentowe. Szczególnie polecane są wina białe i czerwone z Włoch, które doskonale komponują się z potrawami. Niezależnie od tego, czy wybierzesz Pinot Blanc, Pinot Grigo, Primitivo czy Rossa Braida, będziesz zachwycony smakiem i bukietem.
Osteria niedaleko Peci jest czynna codziennie od 11:00 (wtorki nieczynne od 7 listopada) i oferuje zarówno lunch, jak i kolację. Ceny są umiarkowane i rozsądne, jeśli chodzi o jakość i obsługę. Porcje są obfite i sycące. Atmosfera jest przytulna i zachęcająca, z drewnianymi meblami, ciepłymi kolorami i włoską muzyką w tle. Personel jest przyjazny, uprzejmy i kompetentny. Zalecana jest rezerwacja, zwłaszcza w weekendy lub w sezonie.
Osteria niedaleko Peci to prawdziwa wskazówka dla każdego, kto chce wybrać się w kulinarną podróż do Włoch, nie opuszczając Büsum. Tutaj możesz poczuć się jak w domu i spędzić relaksujący i przyjemny czas. Odwiedź Osterię niedaleko Peci i daj się oczarować kuchni włoskiej i północnoniemieckiej atmosferze.
Źródła:
- https://osteria -buesum.de/
- https://www.tripadvisor.de/Restaurant_Review-g198411-d15275130-Reviews-Osteria_Bei_ Peci -Busum_Schleswig_Holstein.html